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bn:00277597n
Noun Concept
Categories: Ensaladas, Gastronomía de Túnez, Gastronomía de Marruecos, Gastronomía de Argelia, Gastronomía de Israel
ES
matbuja  Matbucha
ES
La matbuja y llamada muchas veces por los judíos de Ceuta, Melilla y del Norte de Marruecos ensalada cocha, es una especie de ensalada elaborada principalmente de tomates, pimientos asados, aceite de oliva y ajo todo ello cocinado junto. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
ES
La matbuja y llamada muchas veces por los judíos de Ceuta, Melilla y del Norte de Marruecos ensalada cocha, es una especie de ensalada elaborada principalmente de tomates, pimientos asados, aceite de oliva y ajo todo ello cocinado junto. Wikipedia
IS A
ensalada
HAS PART
ajo
chile
calabaza
Capsicum annuum
COUNTRY OF ORIGIN
Magreb
MATERIAL USED
ajo
chile
calabaza
Capsicum annuum
Wikipedia
ES
matbuja
Wikidata
ES
Matbuja
Wikipedia Redirections
ES
Matbucha
Wikidata Alias
ES
Matbucha

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