bn:00286159n
Noun Concept
Categories: Cuisine libanaise, Cuisine syrienne, Sauce piquante, Gastronomie turque
FR
mouhammara  Muhammara
FR
La mouhammara ou mhammara est une sauce à base de piment originaire d'Alep, en Syrie, que l'on retrouve dans la cuisine levantine et la cuisine turque. Wikipedia
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La mouhammara ou mhammara est une sauce à base de piment originaire d'Alep, en Syrie, que l'on retrouve dans la cuisine levantine et la cuisine turque. Wikipedia
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