bn:00328960n
Noun Concept
Categories: 鹿角市, 大館市, 秋田県の食文化, 日本の米料理
JA
きりたんぽ  きりたんぽ発祥まつり  きりたんぽ鍋  切蒲英
JA
きりたんぽ(切蒲英、切短穂)とは、すりつぶしたうるち米のご飯を杉の棒に先端から包むように巻き付けて焼いたたんぽ餅を棒から外し、食べやすく切った食品。 Wikipedia
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JA
きりたんぽ(切蒲英、切短穂)とは、すりつぶしたうるち米のご飯を杉の棒に先端から包むように巻き付けて焼いたたんぽ餅を棒から外し、食べやすく切った食品。 Wikipedia
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