bn:00361732n
Noun Concept
Categories: フランスの法, フランスの食文化, 地理的表示, フランス語の成句, 食品関連法規
JA
アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ  AOC  INAO  アペラシオン・ドリジーヌ・コントローレ  原産地呼称統制
JA
アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(仏: Appellation d'Origine Contrôlée; AOC フランス語発音: [aose]、アオセ)とは、フランスの農業製品、フランスワインチーズ、バターなどに対して与えられる認証であり、製造過程および最終的な品質評価において、特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証である。 Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
JA
アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(仏: Appellation d'Origine Contrôlée; AOC フランス語発音: [aose]、アオセ)とは、フランスの農業製品、フランスワインチーズ、バターなどに対して与えられる認証であり、製造過程および最終的な品質評価において、特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証である。 Wikipedia
フランスで、伝統加工食品と農産物を保護するため、法定の規準を満たした産物に地域の伝統的呼称を表示する権利を認証する制度 Wikidata