bn:00467396n
Noun Concept
Categories: Polifenoli, Glicosidi, Antiossidanti, Olive
IT
oleuropeina  C25H32O13
IT
L'oleuropeina è il principale polifenolo presente nelle foglie e nei frutti dell'olivo; essa si ritrova nell'olio di oliva sia nella forma legata a una molecola di glucosio, che nella forma non glicata. Wikipedia
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IT
L'oleuropeina è il principale polifenolo presente nelle foglie e nei frutti dell'olivo; essa si ritrova nell'olio di oliva sia nella forma legata a una molecola di glucosio, che nella forma non glicata. Wikipedia
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