bn:00528579n
Noun Named Entity
Categories: Sauce froide, Spécialité provençale à base de poisson, Sauce française, Cuisine provençale, Sauce au poisson
FR
rouille  rouille provençale
FR
La rouille ou rouille provençale est une recette traditionnelle de sauce de couleur rouille de la cuisine de la Provence méditerranéenne, à base de pomme de terre, tomate, foie de lotte, et d'huile d'olive. Wikipedia
French:
cuisine
Definitions
Relations
Sources
FR
La rouille ou rouille provençale est une recette traditionnelle de sauce de couleur rouille de la cuisine de la Provence méditerranéenne, à base de pomme de terre, tomate, foie de lotte, et d'huile d'olive. Wikipedia
Sauce provençale proche d'une sauce mayonnaise épicée et jaune orange servie avec la soupe de poisson ou la bouillabaisse. Wikipedia Disambiguation
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