Le ciment romain est une chaux hydraulique naturelle à prise plus ou moins rapide, dont le nom générique, anglo-saxon, provient de l'appellation commerciale donnée dans le brevet déposé en 1796 par James Parker : « C'est avec des pierres calcaires, très argileuses, compactes, à grain très serré, susceptibles de poli dures et tenaces, que l'on prépare à Londres le ciment romain en les calcinant dans des fours coniques à feu continu, avec de la houille, de la même manière que les autres pierres à chaux; mais la conduite du feu exige beaucoup de soins si la température n'est pas convenablement ménagée, le ciment éprouve un commencement de fusion et n'est plus propre à aucun usage. » Wikipedia