McCafé est une chaîne d'aliments et de boissons de style café appartenant à McDonald's et conceptualisée et lancée à Melbourne, en Australie, en 1993, et présentée au public avec l'aide du PDG de McDonald's, Charlie Bell, et du futur président-directeur général de McDonald's, James Skinner, la chaîne reflète une tendance des consommateurs vers les cafés expresso. Wikipedia