نايجيلا لوسي لاوسون ‏- كاتبة متخصصة في شؤون الأكل والتغذية، ومذيعة تلفزيونية كما تعمل في مجال الصحافة، بعد تخرجها من جامعة أوكسفورد من المملكة المتحدة، عملت كناقد للمطاعم بالإضافة إلى تدقيقها للكتب المنشورة، وفي عام 1986 بدأت بالكتابة بشكل مستق للعديد من الصحف دون الالتزام بصحيفة معينة ولعل الشرارة التي اسهمت في شهرتها هو نشرها لكتابها الأول «كيف تأكل» وكان يصنف على أنه من كتب الطبخ وقد باعت من كتابها الأول 300,000 نسخة وأصبح من عداد الكتب الأكثر مبيعا. Wikipedia