الانهضام في الهلام ‏ هي خطوة في تحضير العينة لمطيافية الكتلة من أجل التعرف على البروتين وذلك في إطار الفحص البروتومي، وتتكون هذه الخطوة أساسا من أربعة مراحل: إزالة الصبغ، إختزال وألكلة السيستئينات في البروتين، القص المحلل للبروتين واستخلاص الببتيدات الناتجة. Wikipedia