bn:00860281n
Noun Concept
Categories: Carotenoidi, Additivi alimentari
IT
violaxantina  C40H56O4
IT
La violaxantina o E161e, nella codifica europea degli additivi alimentari, è un carotenoide di colore violetto, ottenuto per trasformazione ossidativa della zeaxantina. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
IT
La violaxantina o E161e, nella codifica europea degli additivi alimentari, è un carotenoide di colore violetto, ottenuto per trasformazione ossidativa della zeaxantina. Wikipedia
Wikipedia
Wikidata
Wikipedia Redirections
Wikipedia Translations