bn:00913727n
Noun Concept
Categories: Analyse des lipides, Méthode de la biochimie, Résine, Propriété chimique
FR
indice de peroxyde  Indice de péroxyde
FR
L’indice de peroxyde sert à caractériser une huile végétale, une graisse animale ou une résine, au même titre que l'indice de saponification, de l'indice d'iode et de l'indice d'acide. Wikipedia
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L’indice de peroxyde sert à caractériser une huile végétale, une graisse animale ou une résine, au même titre que l'indice de saponification, de l'indice d'iode et de l'indice d'acide. Wikipedia
Indice de teneur en groupes fonctionnels peroxydes d'une graisse ou d'une huile grasse Wikidata
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