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bn:00934556n
Noun Concept
Categories: Culinária do Japão, Pasta de peixe
PT
kamaboko
PT
Kamaboko é um tipo de surimi curtido, um produto japonês de frutos do mar, em que vários tipos de peixes brancos são batidos, combinados com aditivos como glutamato monossódico, modelados como se fossem pão e depois cozidos a vapor até adquirirem uma consistência firme. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
PT
Kamaboko é um tipo de surimi curtido, um produto japonês de frutos do mar, em que vários tipos de peixes brancos são batidos, combinados com aditivos como glutamato monossódico, modelados como se fossem pão e depois cozidos a vapor até adquirirem uma consistência firme. Wikipedia
Outra pasta de peixe japonesa, esta já transformada a partir de naruto, e servida em fatias, como queijo Wikipedia Disambiguation
IS A
bolo de peixe
HAS PART
surimi
PART OF
EN
konohadon
EN
bara-zushi
HAS KIND
naruto
COUNTRY OF ORIGIN
Japão
CUISINE
culinária do Japão
MATERIAL USED
surimi
NAMED AFTER
Typha latifolia
Wikipedia
PT
kamaboko
Wikidata
PT
kamaboko
Wikipedia Translations
PT
kamaboko

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