La traçabilité est la situation dans laquelle on dispose de l'information nécessaire et suffisante pour connaître la composition d'un matériau ou d'un produit du commerce tout au long de sa chaîne de production, de transformation et de distribution. Wikipedia

Propriété du résultat d’une mesure ou valeur d’une norme, en fonction de laquelle elle peut être reliée à des références données, habituellement normes nationales ou internationales, par le biais d’une chaîne ininterrompue de comparaisons qui ont toutes une incertitude déclarée. OmegaWiki