bn:01022635n
Noun Concept
Categories: Franse keuken, Nagerecht
NL
Poire Belle-Hélène  poire belle Hélène  Poire Belle-Helene  Poire belle Helene
NL
Poire belle Hélène is een nagerecht van in suikersiroop gepocheerde peer en vanilleroomijs overgoten met warme chocoladesaus.Het gerecht werd in 1864 bedacht door Auguste Escoffier en vernoemd naar de operette La belle Hélène van Jacques Offenbach. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
NL
Poire belle Hélène is een nagerecht van in suikersiroop gepocheerde peer en vanilleroomijs overgoten met warme chocoladesaus.Het gerecht werd in 1864 bedacht door Auguste Escoffier en vernoemd naar de operette La belle Hélène van Jacques Offenbach. Wikipedia
dessert met peer en roomijs Wikidata
COUNTRY OF ORIGIN
DISCOVERER OR INVENTOR
NAMED AFTER