bn:01270280n
Noun Concept
Categories: Spezie, Cucina etiope, Cucina eritrea, Miscele
IT
berberé  Berberè  berbere
IT
Il berberé è una miscela di spezie, la cui composizione è tradizionalmente: peperoncino, zenzero, chiodo di garofano, coriandolo, ruta comune, ajowan, può comparirvi anche il pepe lungo. Wikipedia
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Il berberé è una miscela di spezie, la cui composizione è tradizionalmente: peperoncino, zenzero, chiodo di garofano, coriandolo, ruta comune, ajowan, può comparirvi anche il pepe lungo. Wikipedia
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