bn:01447491n
Noun Concept
Categories: Sopas frias, Culinária da Rússia, Invenções da Rússia
PT
okroshka
PT
Okroshka é uma sopa fria, típica da culinária da Rússia, composta por vegetais finamente cortados envolvidos numa base líquida que tradicionalmente era kvas, uma preparação baseada em pão de centeio fermentado em água. Wikipedia
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Okroshka é uma sopa fria, típica da culinária da Rússia, composta por vegetais finamente cortados envolvidos numa base líquida que tradicionalmente era kvas, uma preparação baseada em pão de centeio fermentado em água. Wikipedia
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