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bn:01468816n
Noun Concept
Categories: ベトナムの食文化, タイの食文化, インドネシアの食文化, 水産加工品, 中国の粉物料理
JA
クルプック  クルプッ  keropok  kerupuk
JA
クルプックまたはクルプッ（インドネシア語: Krupuk, Kerupuk、オランダ語: Kroepoek、英語: Prawn crackers）とは、東南アジアや中国などで広く食用に用いられているキャッサバの根茎（芋）から採った澱粉（タピオカ）に海老や魚のすり身などを混ぜ合わせ、薄くのして乾燥させたもの。 Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
JA
クルプックまたはクルプッ（インドネシア語: Krupuk, Kerupuk、オランダ語: Kroepoek、英語: Prawn crackers）とは、東南アジアや中国などで広く食用に用いられているキャッサバの根茎（芋）から採った澱粉（タピオカ）に海老や魚のすり身などを混ぜ合わせ、薄くのして乾燥させたもの。 Wikipedia
IS A
インドネシア料理
スナック菓子
HAS PART
穀粉
PART OF
ジャワ料理
ガドガド
HAS KIND
クリピック
ID
Kerupuk bakar
ID
Kerupuk melarat
ID
Kerupuk udang
ID
Krupuk opil
+4 relations
COUNTRY OF ORIGIN
インドネシア
Wikipedia
JA
クルプック
Wikidata
JA
クルプック
Wikipedia Redirections
JA
クルプッ
Wikipedia Translations
JA
keropok, kerupuk

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