bn:01756465n
Noun Concept
Categories: Gomme alimentaire, Polyoside, Gomme naturelle, Texturant alimentaire
FR
gomme gellane  71010-52-1  E-418  E418  E 418
FR
La gomme gellane est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
FR
La gomme gellane est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. Wikipedia
Polysaccharide anionique produit par des bactéries Wikidata
IS A
HAS PART
NATURAL PRODUCT OF TAXON
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