bn:01782606n
Noun Concept
Categories: Lectine, Intoxication alimentaire, Composé chimique présent dans les Fabacées
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phytohémagglutinine  phasine
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La phytohémagglutinine, ou phasine est une lectine présente chez les plantes, particulièrement chez les légumineuses, notamment les haricots. Wikipedia
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La phytohémagglutinine, ou phasine est une lectine présente chez les plantes, particulièrement chez les légumineuses, notamment les haricots. Wikipedia
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