اختبار شيف هو عبارة عن تفاعل كيميائي عضوي تم تطويره بواسطة هوغو شيف، وهو اختبار كيميائي عام نسبيًا للكشف عن العديد من الألدهيدات العضوية التي وجدت أيضًا استخدامها في تلطيخ الأنسجة البيولوجية.عند استخدامه كاختبار نوعي للألدهيدات، تضاف العينة غير المعروفة إلى كاشف شيف المزوَّد اللون عند وجود الألدهيد يتطور لون أرجواني مميز. Wikipedia