Dakos, também conhecido como koukouvagia ou koukouvayia ou ainda, no leste de Creta, kouloukopsomo, também conhecido como "bruschetta grega", pelas semelhanças com aquela especialidade italiana, é um meze cretense que consiste numa fatia de pão seco molhado ou tosta de cevada ou de grão-de-bico coberto com pedaços de tomate, queijo feta ou mizithra, azeitonas e temperado com ervas como orégão seco. Wikipedia