bn:02416329n
Noun Concept
Categories: Aliment fermenté, Cuisine inuite, Spécialité à base de viande
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kiviak
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Le kiviak ou kiviaq est un plat traditionnel inuit à base mergules nains ou de guillemots fermentés pendant plusieurs mois dans une peau de phoque. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
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Le kiviak ou kiviaq est un plat traditionnel inuit à base mergules nains ou de guillemots fermentés pendant plusieurs mois dans une peau de phoque. Wikipedia
HAS PART
FABRICATION METHOD
SIGNIFICANT EVENT
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Wikidata
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Wiktionary
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