bn:02532657n
Noun Concept
Categories: Cucina emiliana, Cibo da strada emiliano, Cibo alla piastra, Piatti unici, Prodotti agroalimentari tradizionali dell'Emilia-Romagna
IT
borlengo  Borlenghi  Zampanella
IT
Il borlengo è un tipico cibo povero di origine emiliana, una specie di crêpe molto sottile e croccante, che si serve caldissima, ripiegata in quattro. Wikipedia
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IT
Il borlengo è un tipico cibo povero di origine emiliana, una specie di crêpe molto sottile e croccante, che si serve caldissima, ripiegata in quattro. Wikipedia
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