Un jardin historique, selon la loi 16/1985 du 25 juin 1985 sur le patrimoine historique espagnol, est un jardin dont l'intérêt lié à son origine, son histoire ou du fait de ses valeurs esthétiques, sensorielles ou botaniques, fait qu'il peut bénéficier d'une protection juridique spécifique pour sa préservation, son embellissement et son exposition. Wikipedia