bn:03058153n
Noun Concept
Categories: Viande, Conservation alimentaire, Aliment déshydraté
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extrait de viande
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Un extrait de viande, en alimentation, est un concentré de viande, généralement fabriqué à partir de bœuf ou de volaille, permettant de réaliser rapidement un bouillon. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
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Un extrait de viande, en alimentation, est un concentré de viande, généralement fabriqué à partir de bœuf ou de volaille, permettant de réaliser rapidement un bouillon. Wikipedia
Concentré solide de viande Wikidata
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