bn:03198056n
Noun Concept
Categories: アラブ人の食文化, 中近東の食文化, 発酵乳製品, バルカンの食文化, イラクの食文化
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カイマク  カイマック  kajmak
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カイマク(英: kaymak)とは、クロテッドクリームに似た、バルカン半島から中央アジアにかけて食されるクリーム状の乳製品である。 Wikipedia
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カイマク(英: kaymak)とは、クロテッドクリームに似た、バルカン半島から中央アジアにかけて食されるクリーム状の乳製品である。 Wikipedia
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