bn:03241466n
Noun Concept
Categories: アメリカ合衆国の食文化, 豚肉料理, アメリカ合衆国南部の食文化
JA
プルドポーク  Pulled pork
JA
プルドポーク(英: pulled pork、「むしった豚肉」)とは豚の肩肉に低温でじっくり火を通し、細かくほぐしてソースで和えた料理。 Wikipedia
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JA
プルドポーク(英: pulled pork、「むしった豚肉」)とは豚の肩肉に低温でじっくり火を通し、細かくほぐしてソースで和えた料理。 Wikipedia
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