bn:03244011n
Noun Concept
Categories: Spécialité à base de viande crue, Cuisine éthiopienne, Cuisine érythréenne
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ketfo  kitfo  Kifto
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Le ketfo est un plat éthiopien et érythréen de bœuf cru finement haché et mélangé avec une poudre épicée nommée mitmita et un beurre assaisonné, le niter kibbeh. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
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Le ketfo est un plat éthiopien et érythréen de bœuf cru finement haché et mélangé avec une poudre épicée nommée mitmita et un beurre assaisonné, le niter kibbeh. Wikipedia
specialité culinaire éthiopienne à base de viande de bœuf crue Wikidata
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