bn:03327404n
Noun Concept
Categories: Fermentaciones
ES
fermentación ácido mixta  Fermentacion acido mixta  fermentación ácido-mixta
ES
Una fermentación ácida mixta es un tipo de fermentación anaeróbica, donde el producto es una compleja mezcla de ácidos, principalmente ácido láctico, acetato, succinato y formiato como así también etanol y cantidades iguales de H2 y CO2. Wikipedia
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ES
Una fermentación ácida mixta es un tipo de fermentación anaeróbica, donde el producto es una compleja mezcla de ácidos, principalmente ácido láctico, acetato, succinato y formiato como así también etanol y cantidades iguales de H2 y CO2. Wikipedia
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