bn:03330480n
Noun Concept
Categories: バター, アラブ人の食文化, モロッコの食文化, アフリカの食文化, 地中海の食文化
JA
スメン
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スメン(アラビア語: سمن‎、Smen)は、有塩の発酵バターであり、主に北アフリカ料理や中東料理で重要な食材の1つである。 Wikipedia
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スメン(アラビア語: سمن‎、Smen)は、有塩の発酵バターであり、主に北アフリカ料理や中東料理で重要な食材の1つである。 Wikipedia
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