bn:03368729n
Noun Concept
Categories: Polyol
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alditol  sucre-alcool  alcool de sucre
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Un alditol est un polyol non cyclique de formule générique HOH2Cn–CH2OH dérivant formellement d'un aldose par réduction du groupe carbonyle. Wikipedia
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Relations
Sources
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Un alditol est un polyol non cyclique de formule générique HOH2Cn–CH2OH dérivant formellement d'un aldose par réduction du groupe carbonyle. Wikipedia
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