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bn:03423846n
Noun Concept
Categories: Gomme alimentaire, Texturant alimentaire, Polyoside, Gomme naturelle
FR
gomme xanthane  Gomme de xanthane  Xanthane  11138-66-2  C35H49O29
FR
La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
FR
La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Wikipedia
Épaississant et additif alimentaire Wikidata
IS A
gomme
HAS PART
polysaccharide
SUBJECT HAS ROLE
additif alimentaire
Wikipedia
FR
gomme xanthane
Wikidata
FR
Gomme xanthane
Wikipedia Redirections
FR
11138-66-2, C35H49O29, E-415, E415, E 415, Gomme de maïs, gomme de xanthane, Gomme Xanthane, xanthane
Wikidata Alias
FR
11138-66-2, C35H49O29, E-415, E415, E 415, Gomme de maïs, Gomme de xanthane, Xanthane
Wikipedia Translations
FR
gomme de xanthane, xanthane

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