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bn:03487621n
Noun Named Entity
Categories: もつ料理, ドイツの食文化, 食肉加工品
JA
レバーケーゼ
JA
レバーケーゼ（独：Leberkäse、一部地域ではレバーケース Leberkäs またはレバーカース Leberkas）は、ひき肉と香味野菜およびスパイスを長方形の型に入れて蒸し焼きにした食品であり、ドイツ南部、オーストリア、スイスの一部でみられる。 Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
JA
レバーケーゼ（独：Leberkäse、一部地域ではレバーケース Leberkäs またはレバーカース Leberkas）は、ひき肉と香味野菜およびスパイスを長方形の型に入れて蒸し焼きにした食品であり、ドイツ南部、オーストリア、スイスの一部でみられる。 Wikipedia
IS A
ブリュー・ヴルスト
DESCRIBED BY SOURCE
EN
Register of traditional Austrian food
DIFFERENT FROM
EN
liver cheese
Wikipedia
JA
レバーケーゼ
Wikidata
JA
レバーケーゼ

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