bn:03488677n
Noun Named Entity
Categories: Étudiant de l'université de Tokyo, Inventeur japonais du XIXe siècle, Naissance en octobre 1864, Chimiste japonais du XIXe siècle, Décès à 71 ans
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Kikunae Ikeda
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Kikunae Ikeda est un chimiste japonais, professeur de chimie à l’université Impériale de Tokyo qui, en 1908, découvrit la racine chimique derrière une saveur qu’il appela umami. Wikipedia
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Relations
Sources
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Kikunae Ikeda est un chimiste japonais, professeur de chimie à l’université Impériale de Tokyo qui, en 1908, découvrit la racine chimique derrière une saveur qu’il appela umami. Wikipedia
Chimiste Japonais. Wikipedia Disambiguation
Chimiste japonais Wikidata
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