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Noun Concept
Categories: 中国の粉物料理
JA
中華まん  肉まん  にくまん  ぶたまん  カレーまん
JA
中華まん(ちゅうかまん)とは、小麦粉・水・砂糖・酵母・ベーキングパウダーなどをこねて発酵させて作った柔らかい皮で様々な具を包み、蒸した饅頭である。 Wikipedia
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Sources
JA
中華まん(ちゅうかまん)とは、小麦粉・水・砂糖・酵母・ベーキングパウダーなどをこねて発酵させて作った柔らかい皮で様々な具を包み、蒸した饅頭である。 Wikipedia