bn:03662510n
Noun Concept
Categories: 国民食, モンゴルの食文化, ダンプリング, 羊肉料理
JA
ボーズ  Buuz  モンゴル餃子
JA
ボーズ(モンゴル語:Бууз、ᠪᠤᠤᠵᠠ、ラテン文字転写:Buuz、ブリヤート語:Бууза、ラテン文字転写:Buuza)は、水でこねた小麦粉の皮にひき肉を餡として包み、蒸して調理するモンゴル料理。 Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
JA
ボーズ(モンゴル語:Бууз、ᠪᠤᠤᠵᠠ、ラテン文字転写:Buuz、ブリヤート語:Бууза、ラテン文字転写:Buuza)は、水でこねた小麦粉の皮にひき肉を餡として包み、蒸して調理するモンゴル料理。 Wikipedia
BabelNet
JA
Wikipedia
Wikidata
Wikipedia Redirections