bn:03668743n
Noun Named Entity
Categories: Sauce brune, Sauce au beurre, Sauce française, Sauce au vin, Plat nommé par référence à une personnalité
FR
sauce Robert  sauce à la Robert
FR
La sauce Robert, ou sauce à la Robert, est une sauce brune relevée, faite d’oignons hachés qu’on fait revenir communément au beurre et au vin blanc avec un peu de farine, vinaigre, sel et poivre. Wikipedia
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Relations
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La sauce Robert, ou sauce à la Robert, est une sauce brune relevée, faite d’oignons hachés qu’on fait revenir communément au beurre et au vin blanc avec un peu de farine, vinaigre, sel et poivre. Wikipedia
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