bn:03749713n
Noun Concept
Categories: Chimica degli alimenti, Polisaccaridi, Addensanti commestibili
IT
β-glucani  Beta-glucani  Beta-glucano  B-glucani  Betaglucani
IT
I β-glucani sono un gruppo di polisaccaridi del β-D-glucosio, che compongono le pareti delle cellule di cereali, batteri e funghi. Wikipedia
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I β-glucani sono un gruppo di polisaccaridi del β-D-glucosio, che compongono le pareti delle cellule di cereali, batteri e funghi. Wikipedia
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