bn:04587113n
Noun Concept
Categories: Prodotti agroalimentari tradizionali dell'Emilia-Romagna, Cucina dell'Emilia-Romagna, Cucina modenese, Cibo da strada emiliano, Pane italiano
IT
crescentina modenese  Cherscènta modenese  Crescentina montanara  Tigella  Tigella modenese
IT
La crescenta o crescentina, conosciuta soprattutto al di fuori della zona di produzione come tigella, è un tipo di pane caratteristico dell'Appennino Modenese, prodotto con un impasto a base di farina tipo 0, Farina tipo 00, latte, lievito, strutto oppure olio e sale. Wikipedia
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IT
La crescenta o crescentina, conosciuta soprattutto al di fuori della zona di produzione come tigella, è un tipo di pane caratteristico dell'Appennino Modenese, prodotto con un impasto a base di farina tipo 0, Farina tipo 00, latte, lievito, strutto oppure olio e sale. Wikipedia
Prodotto gastronomico modenese Wikipedia Disambiguation
IS A
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