bn:04948494n
Noun Concept
Categories: مطبخ شمال أفريقي, أطباق لحوم, مطبخ أفريقي, مطبخ جزائري
AR
طاجين مثوم  مثوم
AR
الطاجين المثوم، أو المثوم هو طبق جزائري تقليدي، يحضر الطبق من كرات اللحم المفروم، وقطع الدجاج أو لحم الضأن، والثوم والحمص واللوز، وتحضر صلصة من البصل المبشور والكثير من الثوم، وعادة ما يتم طهيها في قدر طاجين. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
AR
الطاجين المثوم، أو المثوم هو طبق جزائري تقليدي، يحضر الطبق من كرات اللحم المفروم، وقطع الدجاج أو لحم الضأن، والثوم والحمص واللوز، وتحضر صلصة من البصل المبشور والكثير من الثوم، وعادة ما يتم طهيها في قدر طاجين. Wikipedia
Wikipedia
Wikidata