bn:06924089n
Noun Named Entity
Categories: Cucina bolognese, Insaccati italiani, Prodotti IGP italiani, Insaccati parzialmente bolliti
IT
mortadella Bologna  Mortadella Bologna IGP  mortadella di Bologna  Mortazza
IT
La Mortadella Bologna IGP è un insaccato cotto fatto esclusivamente con carne di puro suino, di forma cilindrica o ovale, di colore rosa e dal profumo intenso e leggermente speziato. Wikipedia
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IT
La Mortadella Bologna IGP è un insaccato cotto fatto esclusivamente con carne di puro suino, di forma cilindrica o ovale, di colore rosa e dal profumo intenso e leggermente speziato. Wikipedia
Prodotto gastronomico originario di Bologna Wikipedia Disambiguation
prodotto di salumeria realizzato con carne di suino, riconosciuto quale indicazione geografica protetta (IGP) Wikidata
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