bn:07835652n
Noun Concept
Categories: 島根県の食文化
JA
宍道湖七珍  スモウアシコシ
JA
宍道湖七珍(しんじこしっちん)は、島根県の中海の奥にある汽水湖・宍道湖で獲れる代表的な7種の魚介類(スズキモロゲエビ、ウナギ、アマサギ(ワカサギ)、シラウオコイシジミ(ヤマトシジミ))の7つを指す。 Wikipedia
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宍道湖七珍(しんじこしっちん)は、島根県の中海の奥にある汽水湖・宍道湖で獲れる代表的な7種の魚介類(スズキモロゲエビ、ウナギ、アマサギ(ワカサギ)、シラウオコイシジミ(ヤマトシジミ))の7つを指す。 Wikipedia
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