bn:07839117n
Noun Concept
Categories: B-1グランプリ, 醤油料理, もつ料理, 日本の鶏料理, 甲府市の文化
JA
甲府鳥もつ煮  甲州鳥もつ煮
JA
甲府鳥もつ煮(こうふとりもつに)は、山梨県で食べられている、ニワトリのモツを砂糖と醤油で照り煮し、町おこしを目的とした地元の料理。 Wikipedia
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甲府鳥もつ煮(こうふとりもつに)は、山梨県で食べられている、ニワトリのモツを砂糖と醤油で照り煮し、町おこしを目的とした地元の料理。 Wikipedia
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