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bn:08861311n
Noun Concept
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Il guanciale amatriciano è una specialità dei comuni di Amatrice e Accumoli in provincia di Rieti, e di Campotosto in provincia dell'Aquila, utilizzato soprattutto per la realizzazione di un sugo per condire la pasta detto appunto all'amatriciana. Wikipedia
Relations
Sources
IS A
guanciale
COUNTRY OF ORIGIN
itália
INDIGENOUS TO
Amatrice

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