La Parigi-Bourges 2007, cinquantasettesima edizione della corsa e valevole come prova del circuito UCI Europe Tour 2007 categoria 1.1, si svolse l'11 ottobre 2007 su un percorso di 194,3 km. Fu vinta dal francese Romain Feillu che giunse al traguardo con il tempo di 4h46'57", alla media di 40,627 km/h. Wikipedia