Il Parigi-Camembert 2011, settantaduesima edizione della corsa e valida come evento del circuito UCI Europe Tour 2011 categoria 1.1, fu disputata il 12 aprile 2011, per un percorso totale di 206,5 km. Fu vinta dal francese Sandy Casar, al traguardo con il tempo di 5h08'28" alla media di 40,16 km/h. Wikipedia