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bn:14723135n
Noun Concept
Categories: 肉料理, フランス語の語句
JA
エスカロープ  エスカロプ
JA
エスカロープ（仏: Escalope、英: Escalope、エスカロプとも）は手早く調理できるよう、薄切り肉をミートハンマー、麺棒またはナイフの柄を用いてさらに薄くした骨なしの肉。 Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
JA
エスカロープ（仏: Escalope、英: Escalope、エスカロプとも）は手早く調理できるよう、薄切り肉をミートハンマー、麺棒またはナイフの柄を用いてさらに薄くした骨なしの肉。 Wikipedia
IS A
食品
肉
肉料理
PART OF
EN
Pariser Schnitzel
HAS KIND
EN
Jägerschnitzel
DE
Rahmschnitzel
HAS INSTANCE
DE
Rahmschnitzel
COUNTRY OF ORIGIN
フランス
DIFFERENT FROM
シュニッツェル
Wikipedia
JA
エスカロープ
Wikidata
JA
エスカロープ
Wikipedia Redirections
JA
エスカロプ

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