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bn:16192031n
Noun Concept
Categories: Salumi italiani, Cucina valdostana, Prodotti agroalimentari tradizionali della Valle d'Aosta, Saint-Oyen (Italia), Prosciutti cotti
IT
Prosciutto alla brace di Saint-Oyen  Prosciutto alla brace Saint-Oyen
IT
Il Jambon alla brace di Saint-Oyen - in francese, Jambon à la braise de Saint-Oyen - è un prosciutto, cosparso con un battuto di erbe aromatiche e sale, rosolato lentamente allo spiedo su bracieri alimentati da fuoco di legna, tipico della Valle d'Aosta. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
IT
Il Jambon alla brace di Saint-Oyen - in francese, Jambon à la braise de Saint-Oyen - è un prosciutto, cosparso con un battuto di erbe aromatiche e sale, rosolato lentamente allo spiedo su bracieri alimentati da fuoco di legna, tipico della Valle d'Aosta. Wikipedia
IS A
prosciutto cotto
COUNTRY
Italia
COUNTRY OF ORIGIN
Italia
INDIGENOUS TO
Valle d'Aosta
NAMED AFTER
Saint-Oyen
PRODUCT CERTIFICATION
prodotto agroalimentare tradizionale
Wikipedia
IT
Prosciutto alla brace di Saint-Oyen
Wikidata
IT
prosciutto alla brace di Saint-Oyen
Wikipedia Redirections
IT
Prosciutto alla brace Saint-Oyen

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