bn:16723772n
Noun Concept
Categories: Spécialité provençale à base de poisson, Cuisine provençale, Spécialité à base d'anchois, Sauce française, Sauce au poisson
FR
anchoïade  Anchoiade
FR
Une anchoïade est une recette et une spécialité traditionnelle de la cuisine provençale, à base d'anchois, de câpres, d'huile d'olive, et d'ail, traditionnellement pilonnés dans un mortier. Wikipedia
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FR
Une anchoïade est une recette et une spécialité traditionnelle de la cuisine provençale, à base d'anchois, de câpres, d'huile d'olive, et d'ail, traditionnellement pilonnés dans un mortier. Wikipedia
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